Ahmet Ateş, Türk İlahiyat Profesörü, Yazar ve Türkolog'dur. Özellikle Eski Türk Edebiyatı, Divan Edebiyatı, Tasavvuf ve Fars Edebiyatı alanlarındaki çalışmalarıyla tanınır.
Ahmet Ateş'in doğum tarihi ve yeri hakkında kesin bilgiler bulunmamaktadır. Ancak, akademik kariyeri ve eserleri dikkate alındığında 20. yüzyılın başlarında doğduğu ve Türkiye'de eğitim aldığı tahmin edilmektedir.
Ahmet Ateş'in başlıca eserleri şunlardır:
Ahmet Ateş, Türk Edebiyatı alanında yaptığı çalışmalarla birçok öğrenci ve araştırmacıyı etkilemiştir. Özellikle Divan Edebiyatı ve Tasavvuf alanlarındaki çalışmaları, sonraki nesiller için önemli bir kaynak teşkil etmektedir.
Ahmet Ateş'in ölüm tarihi hakkında net bir bilgi bulunmamaktadır. Ancak, eserlerinin yayın tarihleri ve akademik faaliyetleri dikkate alındığında 20. yüzyılın sonlarına doğru vefat ettiği tahmin edilmektedir.